środa, 22 października 2014

Oscypek na figach

Do oscypka pasuje żurawina, więc czemu nie figi. To moja pierwsza przygoda z tym owocem. W lodówce jedna figa, oscypek z gór, 5 min i gotowe. Prosta przystawka.
 
Składniki:
  • 1 figa
  • kilka plasterków oscypka
Sposób przygotowania:
 
Figi pokroić na ćwiartki, oscypka na plasterki. Rozgrzać patelnię, położyć na niej kawałki figi skórką do dołu. Obok położyć plasterki oscypka, po chwili przełożyć je na drugą stronę, aż lekko się podsmaży. Wykładać figi, a na nie ser. Podawać ciepłe.