Uwielbiam ten likier. Idealny gdy brakuje w domu słodkości, dobry na babskie spotkanie, albo prezent. Znakomicie sprawdza się jako dodatek do mrożonej kawy w upalne dni. Ten oryginalny ze sklepu jest dość drogi, więc warto zrobić go samemu. Ten dzisiejszy będzie specjalnie na Dzień Babci.
Składniki:
- 1 szkl whisky
- 1 szkl śmietanki 30%
- 1 puszka mleka słodzonego/ krówka - już ugotowanego.
- 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej
- odrobina mleka
- szczypta cukru wanilinowego
Śmietankę połączyć z ugotowanym, słodzonym mlekiem, dodać whisky i
wymieszać mikserem. 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej połączyć z odrobiną
mleka, dodać do powstałej masy. Wsypać cukier wanilinowy mieszać, aż likier będzie gładki i jednolity. Wlać do butelek i pozostawić na 2-3 dni.
