środa, 15 maja 2013

Gotowana rzodkiewka

Dobry dodatek do obiadu, smakiem przypomina gotowaną kalarepę. Sezon na rzodkiewki w pełni, idealny czas, aby wykorzystać właśnie teraz to warzywo. Należy wybrać małe i średnie. Podczas gotowania rzodkiewka traci  swój intensywny kolor.

Składniki:

  • 2 pęczki rzodkiewek
  • sól
  • szczypta cukru
  • łyżka masła


Gotować rzodkiewki w osolonej wodzie ze szczyptą cukru ok 15 min. Po odsączeniu wody polać masłem.







Brak komentarzy:

Prześlij komentarz