Dobry dodatek do obiadu, smakiem przypomina gotowaną kalarepę. Sezon na rzodkiewki w pełni, idealny czas, aby wykorzystać właśnie teraz to warzywo. Należy wybrać małe i średnie. Podczas gotowania rzodkiewka traci swój intensywny kolor.
Składniki:
- 2 pęczki rzodkiewek
- sól
- szczypta cukru
- łyżka masła
Gotować rzodkiewki w osolonej wodzie ze szczyptą cukru ok 15 min. Po odsączeniu wody polać masłem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz