Wydaje mi się, że ostatnio widzę wiele przepisów na dania z awokado. Albo jest sezon, albo ten owoc stał się modny. Szybkie guacamole to dobry dodatek do kanapek.
Składniki:
- 1 awokado
- 1/2 małej cebuli
- 1 ząbek czosnku
- mały kawałek papryczki chilli
- 2 łyżeczki soku z cytryny
- sól i pieprz
Obrać awokado, wyciągnąć pestkę, rozgnieść czosnek, dodać sok z cytryny, sól, pieprz do smaku, rozdrobnić blenderem. Dodać pokrojoną na drobno cebule i papryczkę. Wymieszać.
Bardzo, bardzo lubię ;)
OdpowiedzUsuń